Anbieter: Diamond Germany

Elektro Kettenbandofen Umluft 500 mm - TOUCH SCREEN - FTEV50/85-NT

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Beschreibung
  • Interne Maße 500x850xh100
  • Pizza-Produktion/Std.: von Ø 200 mm "145 gr." = 135 Pizzen, bis zu Ø 450 mm "740 gr." = 25 Pizzen (Garzeit von 3,5 bis 4,5 Minuten)
  • Geliefert in Serie mit Fußgestell aus Edelstahl auf Lenkrollen (mit Bremsen)
  • Möglichkeit der Stapelung bis zu 3 Öfen des gleichen Models.
  • Innen- und Außenkonstruktion aus Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung aus Keramikfaser.
  • Backtunnel: elektronische Einstellung der Temperatur und der Transportgeschwindigkeit (Backzeit), wählbare Bandlaufrichtung, schnelle Aufheizung, einfacher Zugang für Wartung, seitliche Kontrollklappe zur Überwachung des Backvorgangs.
  • Maximale Temperatur: 350°C.
  • Backzeit: 2 bis 30 Min.
  • Elektrische Beheizung: unabhängige Leistungsregelung (oben/unten).
  • 7" „Touch Screen“-Bedienfeld mit frontaler Zugänglichkeit, Steuerung von bis zu 10 Backprogrammen (einschließlich eines „manuellen“ Programms), einfache und schnelle Wartung.
  • Funktion „automatische Zündung“ (max. 2 Mal pro Tag).
  • Funktion „automatische Abschaltung“ (zu einer voreingestellten Zeit).
  • Funktion „Energiesparen“.
  • Wi-Fi-Verbindung.

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