Anbieter: Diamond Germany

Gas Kettenbandofen Umluft 400 mm - TOUCH SCREEN - FTGV40/58-NT

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Beschreibung
  • Interne Maße 400x580xh95
  • Pizza-Produktion/Std.: von Ø 150 mm "80 gr." = 145 Pizzen, bis zu Ø 400 mm "585 gr." = 21 Pizzen (Garzeit von 3,5 bis 4 Minuten)
  • Auf Anfrage: Edelstahlgestell mit Lenkrollen (mit Bremsen) Ref: SFTGV40/58-N.
  • Möglichkeit der Stapelung bis zu 3 Öfen des gleichen Models.
  • Innen- und Außenkonstruktion aus Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung aus Keramikfaser.
  • Backtunnel: elektronische Einstellung der Temperatur und der Transportgeschwindigkeit (Backzeit), wählbare Bandlaufrichtung, schnelle Aufheizung, einfacher Zugang für Wartung.
  • Maximale Temperatur: 350°C.
  • Backzeit: 2 bis 30 Min.
  • Gasbeheizung: elektronische Flammenkontrolle, Min-/Max-Regelung.
  • 7" „Touch Screen“-Bedienfeld mit frontaler Zugänglichkeit, Steuerung von bis zu 10 Backprogrammen (einschließlich eines „manuellen“ Programms), einfache und schnelle Wartung.
  • Funktion „automatische Zündung“ (max. 2 Mal pro Tag).
  • Funktion „automatische Abschaltung“ (zu einer voreingestellten Zeit).
  • Funktion „Energiesparen“.
  • Wi-Fi-Verbindung.

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