Kompakter Schockfroster & Schnellkühler für 3x GN 1/1, GTP-3/N1

Der GTP-3/N1 ist ein Schnellgefrierzelle für professionelle Küchen. Kompakt in der Größe passt es perfekt auf den Grundboden eines Arbeitstisches. Die Gefrierzelle behandelt bis zu 8 kg pro Zyklus von +70°C bis +3°C und 5 kg von +70°C bis -18°C. Ausgestattet mit einem robusten Edelstahlgriff und festen Türführungen verbessert es die Effizienz und Handhabung. Ausgestattet mit einer Kernsonde für präzise Temperaturkontrolle.

Highlights:

• Platzsparende Konstruktion für optimale Installation
• Kapazität für 3 GN 1/1 Behälter
• Hohe Produktionsrate von bis zu 8 kg pro Zyklus
• Serienmäßige Kernsonde für präzises Kochen
• Edelstahlgriff und Türführungen für dauerhaften Gebrauch

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 590 x 700 x 520 mm
• Leistung: Elektrisch 0,56 kW; 230/1N; 50 Hz
• Material/Innenraum: Robuster Edelstahl

Ausstattung:

• Kernsonde
• Edelstahlgriff
• Türführungen

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Catering
• Professionelle Küchen

Lieferumfang:

• Schnellgefrierzelle GTP-3/N1
• Kernsonde
• Benutzerhandbuch