Profi Holzkohle-Grillofen GN 1/1 , 60 kg/h , Edelstahl, CBQ-060/RX

Der CBQ-060/RX ist ein Holzkohleofen für Gastronomie. Der Ofen ist für die Verwendung von GN 1/1 ausgelegt und kann bis zu 60 kg pro Stunde produzieren, was für etwa 90 Personen ausreicht. Er besteht außen aus Edelstahl und innen aus Stahl und Gusseisen, was zu seiner Robustheit und Langlebigkeit beiträgt. Mit der höhenverstellbaren Konstruktion bietet der Ofen Flexibilität und Effizienz in der professionellen Küche.

Highlights:

• Verwendung von Gastronormbehältern (GN 1/1) möglich
• Hohe Produktionskapazität von 60 kg pro Stunde
• Auf 6 Ebenen regulierbare Höhe
• Außenmaterial aus Edelstahl für erhöhte Beständigkeit
• Beladungskapazität mit 3 kg Kohle für langanhaltende Hitze

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 800 x 645(885) x 690(840) mm
• Leistung: Elektrisch 3 kW
• Material/Innenraum: Außen Edelstahl; Innen Stahl und Gusseisen

Ausstattung:

• 6 höhenverstellbare Ebenen
• Beladungskapazität für 3 kg Kohle
• Verwendung von GN 1/1 Behältern

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Catering für große Gruppen (bis zu 90 Personen)

Lieferumfang:

• 1 Fleischzange
• 1 Kratzer
• 1 O-Rost (585x465 mm)